大好評3刷出来!『「もしも」に備える食 災害時でも、いつもの食事を』の著者・今泉マユ子の最新刊

災害時に役立つ かんたん時短、「即食」レシピ もしもごはん

災害時はもちろん! 忙しい、作るのが面倒なときにも 毎日の食事に、食べてほしいレシピ80

ポリ袋調理で手間なし洗いものなし 混ぜるだけ「さけわかめらっきょうサラダ」 あたたかい「トマトコンビーフ煮込み」

具材をポリ袋に入れる→鍋に投入→温かい料理が食べられる!

著者によるポリ袋調理の実演動画

今泉マユ子からのメッセージ

管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員の今泉マユ子です。
私は2人の子どもをもつ母親なので、災害が起きたときに、まず考えるのが「どうしたら子どもを守れるか」ということです。
そして、家族はもちろんのこと、誰もが健康でいられるために何ができるかをいつも考えています。
「もしも」のときも、みんなが笑顔でいられるように、いつもの食事ができるように、かんたんに作れて、おいしいレシピを一生懸命考えました。
毎日の食事作りに、本書をご活用していただけたら大変うれしく思います。

本書の内容

「もしも」に備えて、食料備蓄のすすめ
Step1 即食レシピ 災害発生〜3日目までに最適
Step2 省エネレシピ 4日目〜7日目までに最適
Step3 整食レシピ 8日目〜に最適
「もしも」に備える知恵

災害時に役立つ かんたん時短、「即食」レシピ

もしもごはん

今泉マユ子

定価=本体1500円+税
A5判並製/128頁
ISBN 978-4-86029-450-2

『もしもごはん』をオンライン書店で購入する

「もしも」に備える食

災害時でも、いつもの食事を

石川伸一
今泉マユ子

定価=本体1500円+税
A5判並製/128頁
ISBN 978-4-86029-427-4

『「もしも」に備える食』をオンライン書店で購入する

体と心がよろこぶ

缶詰「健康」レシピ

今泉マユ子

定価=本体1400円+税
A5判並製/136頁
ISBN 978-4-86029-426-7

『缶詰「健康」レシピ』をオンライン書店で購入する