1959年、秋田県生まれ。恵泉女学園大学人間社会学部教授（生活園芸・野菜園芸学）。岩手大学農学部を卒業後、同大学院修了。大学での指導のほか、社会人対象の菜園指導や講演なども行ない、テレビ・ラジオ出演や雑誌など幅広く活躍。著書は、『キュウリのトゲはなぜ消えたのか　サプライズな「野菜学」』（学習研究社）、『NHK趣味の園芸　やさいの時間　藤田智の菜園スタートBOOK』（NHK出版）、『藤田智の成功するコンテナ菜園』（NHK出版）など多数。