（社）日本インナービューティーダイエット協会代表。管理栄養士。インナービューティープランナー。インナービューティーダイエット専門クッキングサロンBijou（本店）、Ruby（東京2号店）、Jewel（大阪）、Opal（愛知）を主宰。サロンでは、5キロ、10キロと美しくやせる生徒が続出。美と健康を伝える教育事業、ダイエットサポート、一次産業を活性化する地方創生にも関わる。『美人はコレを食べている─食べるほど綺麗になる食事法』（大和書房）、『やせるおやつ―小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない56のレシピ』（ワニブックス）など著書多数。